DATUM Studierenden-Abo

für alle unter 26

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Reportage

Das Potenzial der Schwammerln

Das Wurzelwerk von Pilzen wächst rasant und kommt ohne künstliche Aromen aus. Im Bioreaktor züchtet eine Hamburger Firma neuartigen Fleischersatz.

Text:

Markus Wanzeck

Fotografie:

Isabella Finholdt

Interview

›Was in Gaza passiert, verstärkt den Hass‹

Wie viel Rückhalt hat die Hamas noch bei den Palästinensern? Woher kommt der Antisemitismus in der arabischen Welt? Und lässt sich der Nahostkonflikt überhaupt noch lösen? Ein Gespräch mit der Historikerin und Islamwissenschaftlerin Gudrun Krämer.

Text:

Sebastian Loudon

Recherche

Wege aus der Polarisierung

Der Konflikt in Nahost schlägt auch bei uns auf, antisemitische Vorfälle steigen in Österreich stark an. Was kann man dagegen tun?

Text:

Florian Bayer